أول حارسة سيارات في طنجة: أُعيل أطفالي وأتحمل المسؤولية ولا أكترث لكلام الناس

مغاربة يتألقون في مسابقات المؤتمر العالمي بمراكش

السلطات المحلية بدرب السلطان تحجز مواد فاسدة منتهية الصلاحية وغير صالحة للاستهلاك

بولعجول: مؤتمر مراكش كان ناجحا بفضل جلالة الملك والثقة التي تحظى بها بلادنا في الأمم المتحدة

مغاربة يتألقون في مسابقات المؤتمر العالمي بمراكش ويحصلون على مجموعة من الجوائز في البحث العلمي

تتويج نارسا بجائزتين في اليوم الختامي لمؤتمر مراكش بحضور وزراء من كل أنحاء العالم

بيتزا بطريقة مبتكرة

بيتزا بطريقة مبتكرة

خديجة شعيبي

 

المقادير

6 أكواب دقيق

2 ملاعق كبيرة حليب بودرة

1 ملعقة كبيرة خميرة كيماوية

ملح

فلفل أسود

4 جبنة مثلثة

ربع كوب زيت زيتون

ماء للعجن

 

الحشوة

صلصلة بيتزا

موتزريلا

جبن مبشور

زعتر

فلفل أخضر

تونة أو لحم مفروم أو فواكه البحر حسب الرغبة

 

الطريقة

نعجن العجين بالماء ثم نضيف الزيت في النهاية ونعجن الكل ونترها لترتاح قليلا .

نسرح العجين ثم نثقبها بالشوكة، ونضعها في مفلاة ساخنة من قبل وبها القليل من زيت الزيتون ونتركها لتطهى .

نضع الصلصة في البيتزا وبقية المكونات ثم نضعها في المقلاة من جديد وضعها على النار ونغطي المقلاة ونتركها حتى يذوب الجبن .ثم تقدم بالصحة والراحة.


هل ترغب بالتعليق على الموضوع؟

*
*
*
ملحوظة
  • التعليقات المنشورة لا تعبر بالضرورة عن رأي الموقع
  • من شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات