أخبارنا المغربية - وكالات
كشف الدكتور سوراب سيثي، أخصائي أمراض الجهاز الهضمي بجامعة هارفارد، عن خمس علامات جسدية خفية قد تدل على نقص في الفيتامينات والمعادن الضرورية للصحة. وأشار الدكتور سيثي، وفقًا لموقع "ديلي ميل"، إلى أن هذه العلامات قد تتضمن ضعف الأظافر وارتعاش الجفن وطقطقة المفاصل والشيب المبكر وسهولة الكدمات.
وأوضح الدكتور سيثي أن ضعف الأظافر وتكسرها قد يكون إشارة على نقص البروتين والحديد في النظام الغذائي. فالأظافر تتكون أساسًا من الكيراتين، وهو بروتين ضروري للحفاظ على قوتها. كما أن نقص الحديد يحرم الأظافر من الأكسجين، مما يجعلها هشة. وأوصى بتناول الأطعمة الغنية بالبروتين مثل البيض واللحوم الخالية من الدهون، بالإضافة إلى مصادر الحديد مثل اللحوم الحمراء والخضروات الورقية.
ارتعاش الجفن أو الأطراف قد يكون علامة على نقص المغنيسيوم، الذي يتحكم في وظائف الأعصاب وانقباضات العضلات. وبحسب سيثي، فإن عدم كفاية المغنيسيوم يجعل الأعصاب مفرطة الإثارة، مما يؤدي إلى الارتعاش. ويُنصح بتناول الأطعمة الغنية بالمغنيسيوم مثل السبانخ والمكسرات والأفوكادو.
أما طقطقة المفاصل فقد تكون نتيجة لنقص فيتامين د والكالسيوم، الضروريين للحفاظ على صحة العظام والعضلات. وبيّن الدكتور سيثي أن هذا النقص يؤدي إلى ضعف العظام والتهاب المفاصل. ويمكن الحصول على فيتامين د من صفار البيض والأسماك الزيتية، والكالسيوم من منتجات الألبان والخضروات الورقية.
كما أشار سيثي إلى أن الشيب المبكر قد يكون بسبب نقص فيتامين ب12 أو النحاس، حيث يؤثران على إنتاج الميلانين المسؤول عن لون الشعر. وتعد مصادر فيتامين ب12 مثل البيض ولحم البقر، بينما يمكن العثور على النحاس في الأطعمة مثل المكسرات والمحار.
وأخيرًا، تعد سهولة الإصابة بالكدمات دلالة على نقص فيتامين سي، اللازم لتكوين الكولاجين الذي يوفر الحماية للأوعية الدموية. وأشار الدكتور سيثي إلى أن فيتامين سي موجود بوفرة في الحمضيات والخضروات الورقية، كما نصح بتناول فيتامين ك1 المتوفر في الخضروات لتحسين تخثر الدم ومنع الكدمات.
