كيف تأكل بشكل صحي خلال رمضان؟
أخبارنا المغربية
لاتباع خطة تغذية صحية خلال شهر رمضان المبارك عليك مراعاة النصائح التالية:
* اكسر الصيام بالتمر أو التين أو عصائر الفاكهة لأنها مصدر رائع للسكريات البسيطة.
* الشوربة، أو التمر والحليب من أفضل الخيارات للإفطار لأنها خفيفة على المعدة، وتهيئها لتناول العشاء.
* تجنّب الأطعمة الغنية بالسكريات المضافة كالحلويات بين الإفطار والسحور، لأنها خيار غير صحي.
* لا تشرب الكثير من الماء مباشرة بعد الإفطار حتى لا تتعب معدتك.
* تناول الفواكه والمكسرات بعد الإفطار، أو نصف كوب من عصير الفاكهة إذا لم تكن الفواكه متاحة.
* الحلويات تجدد الشعور بالجوع بعد فترة سريعة.
* تجنّب الوجبات الدسمة على الإفطار إذا كنت تخطط لتناول العشاء. إذا كنت ستتناول وجبة رئيسية على الإفطار مباشرة تناول وجبة خفيفة صحية بعد ساعتين منه.
* لا تنم مباشرة بعد الإفطار، الأفضل أن تخرج في نزهة قصيرة وتتفاعل مع أفراد الأسرة.
* ينبغي أن يتضمّن طعام السحور الحليب والبيض واللحوم، إلى جانب الفواكه والخضروات.
* تجنّب الوجبات الدسمة على السحور لأنها تزيد تعب المعدة، وقد تسبب الحرقة والانتفاخ.
* يعتقد البعض أن شرب الكثير من الشاي يروي العطش، لكن ذلك غير صحيح، فالشاي يحتوي على الكافيين الذي يزيد إدرار البول وبالتالي يستنزف السوائل من الجسم.
* يخفّف شرب الكثير من الماء حمض المعدة ويسبب عسر الهضم، لذلك اشرب الماء تدريجياً وببطء على السحور.
* يساعد تناول الفواكه والخضروات وقت السحور على تجنب العطش خلال النهار، كما يحسن الهضم ويمنع الإمساك.
* تناول الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات المعقدة مثل الخبز الأسمر والبطاطس، وتجنب الحلويات والشوكولا على السحور.
