جبن الماعز بديل جيد لمرضى عدم تحمل اللاكتوز
أخبارنا المغربية - د ب أ
وأضافت المجلة المعنية بشؤون التغذية الصحية أن مرضى الحساسية تجاه حليب الأبقار يمكنهم أيضاً تناول جبن الماعز بكميات قليلة، وذلك بفضل اختلاف تركيبة البروتين به عن مثيلتها في حليب الأبقار، ومن ثم يمكن للجسم تحمله على نحو أفضل.
هل ترغب بالتعليق على الموضوع؟
المقالات الأكثر مشاهدة
3358 مشاهدة
2
2323 مشاهدة
4
1910 مشاهدة
7
1305 مشاهدة
9
