بايتاس يحسم الجدل: فيديو "العيد كاين" قديم ويعود لسنة 2023

رموك تقطع ليه الفران ودخل في محلبة بعين السبع بالبيضاء واستنفار أمني بمحيط الحادثة

انتهى زمن العبث.. حجز كميات كبيرة من الدقيق غير صالح للاستهلاك والبيض الفاسد بسطات

شاهد لحظة مغادرة جلالة الملك محمد السادس مدينة تطوان عبر مطار سانية الرمل

أكادير.. السلطات تنفذ أقوى حملات تحرير الملك العمومي بكورنيش تغازوت

بعد عبد الإله المراكشي..بائع السمك بسطات يعلن بيعه بـ7 دراهم "أنا خايف يحيدوني من بلاصتي"

"الكراث" قليل السعرات وغني بالفيتامينات

"الكراث" قليل السعرات وغني بالفيتامينات

أخبارنا المغربية - د ب أ

قال مركز استعلامات المستهلك الألماني إن الكراث يتمتع بفوائد صحية جمّة؛ حيث أنه قليل السعرات الحرارية وغني بالفيتامينات والمعادن.

وأوضح المركز أن 100 غرام من الكراث تحتوي على 24 سعراً حرارياً فقط. كما أن الكراث غني بالفيتامينات، مثل: "ب1" و "ب6" و "ج" و "ه"، والمعادن، مثل البوتاسيوم والكالسيوم، بالإضافة إلى حمض الفوليك، الذي يتمتع بأهمية كبيرة لعمليات النمو في الجسم.

ويشتمل الكراث على مركب "الأليسين" المسؤول عن مذاقه ورائحته النفاذة، ويتمتع هذا المركب الكبريتي بتأثير مضاد للبكتيريا ومضاد للأكسدة، مما يحمي الجسم مما يعرف بالجذور الحرة (Free Radicals)، التي تهاجم خلايا الجسم.

 


هل ترغب بالتعليق على الموضوع؟

*
*
*
ملحوظة
  • التعليقات المنشورة لا تعبر بالضرورة عن رأي الموقع
  • من شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات