بوبكر سبيك يكشف تفاصيل استراتيجية "التشكيك" الخطيرة التي تعتمدها خلية الساحل لتمويه الأمن المغربي

والي الأمن يكشف تفاصيل مثيرة حول نتائج الخبرة التي أجريت على أسلحة خلية الساحل التي استهدفت المغرب

مدير البسيج يكشف تفاصيل خطيرة مرتبطة بزعيم خلية الساحل التي حاولت استهداف تسع مدن مغربية

مع اقتراب رمضان.. ضبط مواد غذائيه منتهية الصلاحية وغير صالحة للاستهلاك بالدار البيضاء

احتجاجات طلبة الحي الجامعي بوجدة بعد اندلاع حريق بسبب تماس كهربائي خارج الحرم الجامعي

أخنوش عقب لقاء مع بايرو: العلاقات بين المغرب وفرنسا تشهد منعطفا مهم

وجبات الأطفال في المطاعم كثيرة الملح والدهون والسكر

وجبات الأطفال في المطاعم كثيرة الملح والدهون والسكر

أخبارنا المغربية

قال بحث جديد إنه على الرغم من التحسن في وجبات الأطفال التي تقدم في المطاعم من حيث عدد السعرات الحرارية التي تحتويها، إلا أنها لاتزال غنية بالملح والدهون والسكر. كانت سلاسل المطاعم الأمريكية قد بدأت تهتم في السنوات الـ 6 السابقة بتحسين وجبات الأطفال لتكون صحية أكثر، لمواجهة تشريعات يُتوقع صدورها لتقليص عدد السعرات الحرارية في وجبات الأطفال.

أشارت الدراسة التي نشرتها مجلة "التغذية والسلوك" إلى أن الأطفال في الولايات المتحدة لا يأكلون ما يكفي من الفواكه والألبان قليلة الدسم حتى في المنزل، وأن وجبات المطاعم غنية بالملح والدهون والسكر المضاف، في الوقت الذي يُعتبر تناول الأطفال الطعام خارج المنزل أمراً روتينياً.

أفادت نتائج الدراسة التي أجرتها الباحثة سارة سليوا في جامعة تافتس ببوسطن أن ما بين 63 و72 بالمائة من وجبات المطاعم الأمريكية تتوافق مع التوصيات الغذائية الوطنية من حيث عدد السعرات الحرارية، لكن 90 بالمائة منها لا يطابق المعايير الخاصة بكمية الملح المناسبة للطفل.

حثت الدراسة المطاعم على تحسين وجبات الأطفال لتتوافق مع المعايير الصحية، مشددة على أن أية خطوة في هذا الاتجاه ستؤدي إلى الحد من ظاهرة السمنة بين الأطفال.


هل ترغب بالتعليق على الموضوع؟

*
*
*
ملحوظة
  • التعليقات المنشورة لا تعبر بالضرورة عن رأي الموقع
  • من شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات