الوقاية المدنية تسيطر على حريق مهول بأحد المطاعم الشعبية بوجدة

الجيش الملكي يجري آخر استعدادته لمواجهة الرجاء

المعارض الجزائري وليد كبير: ندوة جمهورية الريف تؤكد أن نظام الكابرانات أيقن أنه خسر معركته مع المغرب

كواليس آخر حصة تدريبية للرجاء قبل مواجهة الجيش الملكي في عصبة الأبطال الإفريقية

المعارض الجزائري وليد كبير يفضح نظام الكابرانات ويكشف أدلة تورطه في اختطاف عشرات الأسر بمخيمات تندوف

الحقوقي مصطفى الراجي يكشف آخر التطورات في قضية المدون الذي دعا إلى "بيع" وجدة للجزائر

طبق السمك على الطريقة الصينية

طبق السمك على الطريقة الصينية

منتديات

مقادير

كيلو سمك فيليه

زيت ذرة

صلصة فلفل أحمر حار

كوب صلصة الصوجا

3 أكواب عسل

3 ملاعق كبيرة سمسم محمص

ملح

فلفل

بهارات

بصلة مقطعة شرائح

طريقة التحضير

نحض وعاء ونضع فيه العسل، وصلصة الفلفل الأحمر، وصلصة الصوجا، والتوابل، والملح، والفلفل والبهارات.

نقطّع السمك طولياً ثم نتبله بالخلطة السابقة لمدة 10 دقائق.

نحضر مقلاة ونضع الزيت فيه ثم نقلّي السمك.

في مقلاة أخرى نضع الباقي من تتبيلة السمك على النار حتى يصبح القوام سميكا.

 

في طبق التقديم نضع قطع السمك المقلية، ثم نسكب فوقها التتبيلة السميكة ثم نزيّنيها بشرائح البصل، والسمسم


هل ترغب بالتعليق على الموضوع؟

*
*
*
ملحوظة
  • التعليقات المنشورة لا تعبر بالضرورة عن رأي الموقع
  • من شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات