أخنوش من كوب 29 : المغرب تحت قيادة جلالة الملك رائد في الانتقال الطاقي على المستوى القاري والدولي

أمطار غزيرة تتهاطل على مدينة طنجة

الأشغال تقترب من نهايتها بملعب طنجة المونديالي

قضية تبييض الأموال.. الحكم على 21 شخصا تلاعبو بأموال منخرطي ودادية أطلنتيك بيتش (المحيط الأزرق)

مداهمة منزل في تطوان يأوي أكثر من 30 كلبا يشكل خطرا على ساكنة جبل درسة

الناقدة المصرية ناهد صلاح تتحدث عن واقع السينما المصرية والعربية وهذه رسالتها للفنانين المغاربة

بسبوسة بالتمر

بسبوسة بالتمر

منتديات

المقادير

- معجون التمر : كوب

- الماء : كوب

- سميد ناعم : كوب

- السكر الأسمر : نصف كوب

- الزيت النباتي : نصف كوب

- حليب بودرة : 3 ملاعق كبيرة

- الخميرة الفورية : ملعقة صغيرة

- خلاصة الفانيليا : ملعقة صغيرة

- الحليب المكثّف : كوب (محلّى)

- القرفة : ربع كوب (مطحونة)

- الطحينية : 2 ملعقة كبيرة

- فستق : ربع كوب (مجروش / للتزيين)

طريقة التحضير

حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية، وادهني صينية فرن بالطحينة.

في وعاء، ضعي الزيت والسكر، واخفقي المكونات حتى تتجانس.

أضيفي معجون التمر، الماء والحليب، وبواسطة الخفاق الكهربائي، اخلطي المزيج حتى يتجانس.

زيدي السميد، الخميرة والفانيليا.، واخلطي المزيج حتى تحصلي على عجينة ناعمة.

اسكبي العجينة في صينية الفرن، وسوي السطح بواسطة سباتولا.

أدخلي الصينية إلى الفرن لـ35-40 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبي.

أخرجي الصينية من الفرن واسكبي الحليب المكثف المحلى على الوجه، وانخلي القرفة المطحونة على الوجه.

 

زيّني البسبوسة بالفستق ، قطّعيها وقدّميها.


هل ترغب بالتعليق على الموضوع؟

*
*
*
ملحوظة
  • التعليقات المنشورة لا تعبر بالضرورة عن رأي الموقع
  • من شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات