أخبارنا المغربية
فيتامين سي. يعتبر أداة مفيدة في حماية الكبد، فتناول جرعة يومية مقدارها 500 ملغ من فيتامين سي فعال في الوقاية من تراكم الدهون على الكبد. وتساعد مضادات الأكسدة في فيتامين سي على منع تكون الندوب على الكبد. ويساعد تناول جرعات أعلى من فيتامين سي يومياً على تحسن الأعراض المرتبطة بمشاكل الكبد.
فيتامينات ب تساعد عدة أنواع من فيتامينات ب في التأثير على صحة الكبد. تلعب فيتامينات ب دوراً هاماً في تنشيط عملية التمثيل الغذائي للكربوهيدرات والدهون، ووظائف الجهاز العصبي والهضمي، وإنتاج خلايا الدم الحمراء.
يستخدم الكبد حمض الفوليك، وهو جزء من فيتامين ب، في إزالة السموم الإنزيمية والحد من الأكسدة. ويحتوي فيتامين ب على مادة الكولين التي تمنع الكبد من جمع الدهون وتساعد في نقلها إلى خلايا الجسم، ما يساعد الكبد على التدفق السليم للدم وإزالة السموم، لحمايته من أضرار من انخفاض تدفق الدم.