أخنوش: الماء والتشغيل أولويتنا خلال النصف الثاني من الولاية الحكومية

احتجاج عاملات بوحدة لتدوير الملابس المستعملة بتطوان

إشكالات التقاعد والترقية تدفع الاطر الصحية ب CHU وجدة إلى الاحتجاج

والدة أمين ضحية دهس عشيق زوجته تبوح بأسرار وحقائق لأول مرة

مهدي بنسعيد.. الحلم المغربي مع هذه الحكومة سيصبح حقيقة

نزار بركة: الصحراء المغربية -التشغيل - غلاء المعيشة - تخفيض الضريبة على الدخل - دعم الجماعات المحلية

طريقة تحضير شاوارما الدجاج

طريقة تحضير شاوارما الدجاج

منتديات

مقادير شاوارما الدجاج

١ كيلو صدر دجاج

نصف كوب خل 

ربع كوب عصير ليمون

ملعقه كبيره صويا صوص

٣ ملعقه كبيره لبن زبادي

ملعقه كبيره بهارات شاورما الدجاج

ملعقه صغيره زنجبيل مطحون

ليمونه

ملعقه صغيره كاري

ربع كوب زيت نباتي

فصين ثوم

طريقة تحضير شاورما الدجاج 

١. نقطع الدجاج الى شرائح رفيعه.

٢. نضع في اناء بلاستك الخل وفصين ثوم مهروسه وننقع الدجاج فيه لمدة نصف ساعه او اكثر حسب الرغبه.

٣. في مقلاة على النار نضع الزيت وننتظر حتى يسخن ونضيف الدجاج بعد تصفيته جيدا.

٤. بعد ان تنشف السوائل من الدجاج نضيف الليمونه بعد ان نقطعها شرائح رفيعه مع القشر ونحرك جيدا.

٥. بعد ذلك نضيف البهارات بعد خلطها ونحرك حتى تتغلف قطع الدجاج بالبهارات ثم نضيف عصير الليمون والصويا صوص واللبن ونحرك جيدا حتى تنشف من السوائل.

 


عدد التعليقات (2 تعليق)

1

ربت بيت

شكرا على هده الوصفة لكن لا اعرف ما هي بهارات الشاوارما .

2015/10/23 - 04:41
2

سلمى

طالبة

بتشكرك من قلبي على وصفة الشاورما هذه ويعطيك الف عافية

2016/11/17 - 05:51
هل ترغب بالتعليق على الموضوع؟

*
*
*
ملحوظة
  • التعليقات المنشورة لا تعبر بالضرورة عن رأي الموقع
  • من شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات