أخبارنا المغربية
المقادير :
185 غ بيسكوي الأوريو
100 غ جبن كريمي (4 ملاعق كبيرة أو مايكفي لجمع البيسكوي لتشكيل الكرات)
100 غ شكلاطة بيضاء ( تقريباً )
الطريقة :
نقوم بطحن البيسكوي( الأوريو) و نحتفظ بملعقة كبيرة منه جانباً للتزيين. ثم نضيف الجبن الكريمي و نخلط المكونات مع بعض جيدا حتى نحصل على خليط لين و متماسك نشكل كويرات ثم ندخلها المجمد مدة 15 دقيقة لتتماسك. نقوم بإذابة الشوكولاتة البيضاء مع ملعقة صغيرة زيت و نفند الكرات بالشكلاط و قبل أن تجف نرشها بقليل من البيسكوي (الأوريو) المطحون. ونتركها تبرد تماما.
بالصحة و الراحة