تفاصيل صادمة على لسان شباب "كيكو" حول قضية اغــتصاب 14 تلميذة وباطرونة الدعارة بطلة الواقعة

برك مائية تحت الأرض تسببت في انهيار أرضية أحد شوارع البرنوصي

مندوب الصيد البحري بأكادير يوضح أسباب غلاء أسعار الأسماك خلال شهر رمضان

اللهم بارك...واد "ملوية " نواحي ميدلت يعود للانتعاش مجددا بفضل التساقطات المطرية

محامي الأم لي "صفاتها" لبنتها بطريقة بشعـة بالهراويين يكشف تفاصيل مثيرة

مسافرون عالقون بمحطة القطار الدار البيضاء المسافرين بسبب تأخر القطارات لساعات

ستيك اللحم بتتبيلة مميزة

ستيك اللحم بتتبيلة مميزة

منتديات

المقادير:

- الكاتشاب : ربع كوب 

- دبس الرمان : 3 ملاعق كبيرة 

- الخل الأبيض : 3 ملاعق كبيرة 

- سكر : ملعقة كبيرة 

- فلفل أسود : ملعقة صغيرة 

- ملح : ملعقة صغيرة 

- بهارات مشكلة : ربع ملعقة صغيرة 

- مرق دجاج : كوب 

- الستيك : 500 غراماً (فيليه / مقطع شرائح) 

الطريقة:

1. اخلطي الكاتشاب مع دبس الرمان والخل الأبيض والسكر والفلفل الأسود والملح والبهارات المشكلة والقرفة جيداً حتى تتمازج المكونات.

2. أضيفي مرق الخضار وحركي.

3. ضعي الستيك المقطع فوق الصوص وغطي الوعاء واتركيه ليلة كاملة في الثلاجة.

4. أزيلي قطع اللحم من الصوص وقلبيه في مقلاة محماة على نار متوسطة حتى ينضج لمدة 10- 15 دقيقة.

5. أضيفي صوص النقع وخففي النار واتركيه لمدة 15 دقيقة ثم قدميه ساخناً إلى جانب المكرونة أو السلطة.


هل ترغب بالتعليق على الموضوع؟

*
*
*
ملحوظة
  • التعليقات المنشورة لا تعبر بالضرورة عن رأي الموقع
  • من شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات