تفاصيل صادمة على لسان شباب "كيكو" حول قضية اغــتصاب 14 تلميذة وباطرونة الدعارة بطلة الواقعة

برك مائية تحت الأرض تسببت في انهيار أرضية أحد شوارع البرنوصي

مندوب الصيد البحري بأكادير يوضح أسباب غلاء أسعار الأسماك خلال شهر رمضان

اللهم بارك...واد "ملوية " نواحي ميدلت يعود للانتعاش مجددا بفضل التساقطات المطرية

محامي الأم لي "صفاتها" لبنتها بطريقة بشعـة بالهراويين يكشف تفاصيل مثيرة

مسافرون عالقون بمحطة القطار الدار البيضاء المسافرين بسبب تأخر القطارات لساعات

حضري شوارما اللحم على طريقة المطاعم

حضري شوارما اللحم على طريقة المطاعم

منتديات

المقادير

- البصل : 500 غراماً

تتبيلة شاورما اللحم 

- ياغورت طبيعي : 10 ملاعق كبيرة

- معجون الطماطم : 4 ملاعق كبيرة 

- الخل الأبيض : كوب 

- الماء : كوب

- الكاري : ملعقتان صغيرتان 

- كزبرة يابسة : ملعقة صغيرة 

- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة 

- الخردل : ملعقتان صغيرتان 

- ملح : ملعقة صغيرة ونصف

- الثوم : فصّان 

الطريقة

1. إمزجي كل المقادير مع بعضها ما عدا الماء والبهارات.

2. أفرغي المزيج في وعاء كبير وأضيفي الماء ثم رشي البهارات وامزجيهم بشكل جيداً.

3. خذي شرائح اللحم واغمسيها بالمزيج.

4. غلفي الوعاء الخاص بالشاورما جيداً وضعيها في الثلاجة لمدة 24 ساعة على الأقل.

 

5. أدخليها إلى الفرن لمدة 15 دقيقة، ومن ثم قدّميها ساخنة 


هل ترغب بالتعليق على الموضوع؟

*
*
*
ملحوظة
  • التعليقات المنشورة لا تعبر بالضرورة عن رأي الموقع
  • من شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات