المقادير :

العجينة :

1 بيضة

110 غ دقيق أبيض (كأس)

40 ملل (ربع كأس) ملل زيت الزيتون +زيت المائدة

80 ملل (نصف كأس) حليب 

4 غ (ملعقة صغيرة ممسوحة) خميرة الحلويات 

ملح +فلفل أسود +زعتر

الوجه د البيتزا:

زلافة صغيرة صلصة البيتزا 

160 غ التونة

بصلة و فلفلة خضراء مقطعة مربعات مقلية في الزيت

جبن أحمر مبشور